عزل وتشخيص بكتريا من الأغذية الموجودة في الأسواق المحلية Enterobacter Sakazakii ودراسة تأثير كل من مضادات الحياة ودرجة الحرارة على نموها

Authors

  • مي حاتم شفيق جامعة بغداد ، كلية العلوم ، قسم علوم الحياة

Keywords:

NON

Abstract

This research was performed to studyEnterobacter sakazakii which causes manydiseases. The bacteria was isolated fromdifferent local foods, and identified whendeveloped yellow pigmented colonies on TSAand oxidase positive.The bacteria were resistant to hightemperature up to 60°c but above thistemperature (65°c) the bacteria were killedafter 15 min incubation, also the bacteria wereresistant to low temperature until 8°c for 24hr. This bacteria were resistant to most of theantibiotics used in the study except: Nalidixicacid, Kanamycin, and riphampin.

Published

2010-09-01

Issue

Section

Articles

How to Cite

(1)
عزل وتشخيص بكتريا من الأغذية الموجودة في الأسواق المحلية Enterobacter Sakazakii ودراسة تأثير كل من مضادات الحياة ودرجة الحرارة على نموها. ANJS 2010, 13 (3), 26-31.